Omlet owsiany z jabłkiem!

Kocham omlety! Dziś propozycja na prosty, dietetyczny omlet owsiany z jabłkiem, bez konieczności użycia blendera. Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, którego nie należy unikać. Wiem, że rano jest ciężko z czasem, ale to śniadanie robi się dosłownie w minutę! Warto zatem dobrze rozpocząć dzień zdrowym, naturalnie słodkim omletem. Na pewno posmakuje również dzieciom!

Dostarcza pełnowartościowego białka, witamin (A, E, C, foliany, z gr. B), składników mineralnych (wapń, magnez, żelazo, fosfor, potas, sód, cynk) oraz błonnika.

Płatki owsiane zawierają znaczne ilości błonnika, w większości rozpuszczalnego w wodzie. W jego skład wchodzą beta-glukany, które wywierają korzystny wpływ na gospodarkę lipidową organizmu, bowiem zmniejszają stężenie cholesterolu i trójglicerydów we krwi, wydalając je wraz z kałem. Ma to istotne znaczenie szczególnie dla osób cierpiących z powodu chorób układu krążenia. Więcej informacji o płatkach owsianych znajdziecie tutaj.

Pytanie- czy śniadanie jest bezglutenowe? Nie koniecznie. Owies zaliczany jest do zbóż glutenowych z powodu znacznego zanieczyszczenia jego upraw innymi, glutenowymi zbożami. Jednak nie martw się. Możesz użyć do ich przygotowania płatków owsianych bezglutenowych, dostępnych już na Polskim rynku ( np. BioHarmonie, Jumbo czy Foods by Ann). Pochodzą one ze ściśle kontrolowanych upraw z terenów Finlandii, Kanady, a ostatnio nawet z Niemiec.