Tag: żywienie w cukrzycy

Jak powinna wyglądać dieta w insulinooporności?

Jak powinna wyglądać dieta w insulinooporności?

Insulinoporność to coraz częściej występujący problem zdrowotny. W medycynie nie jest traktowany jako odrębna jednostka chorobowa. Jednak nie znaczy to, że można ją bagatelizować. Bowiem nie leczona insulinooporność prowadzi do wielu zaburzeń. Co to jest insulinooporność? Jakie są przyczyny insulinooporności? Jak objawia się insulinooporność? Jak […]

Jak obniżyć indeks glikemiczny?

Jak obniżyć indeks glikemiczny?

Indeks glikemiczny to pojęcie bezpośrednio związane z gospodarką cukrową w organizmie. Mówiąc o cukrze nie mam na myśli wyłącznie białego kryształu (sacharozy)- znajdującego się w każdej cukierniczce oraz słodyczach. Cukier, inaczej węglowodany to grupa związków do której należy m.in. glukoza, fruktoza, maltoza, laktoza, sacharoza, skrobia, celuloza […]

Indeks glikemiczny

Indeks glikemiczny

W zdrowej diecie warto zwrócić uwagę na pojęcie indeksu glikemicznego. Szczególnie jeśli marzysz o zrzuceniu kilku zbędnych kilogramów. Nie dawno, napisał do nas Pan, z wyrzutem odnośnie błędnych informacji na etykiecie naszego produktu, nasion jednej z roślin strączkowych. Odżywiał się on bowiem produktami jedynie o […]

Co to jest błonnik?

Co to jest błonnik?

Współcześnie ” w pogoni za czasem” coraz częściej sięgamy po wysoko przetworzone, oczyszczone produkty. Jest to duży błąd, gdyż wraz z tą żywnością dostarczamy dużej ilości energii, przy malej wartości odżywczej oraz wartościowego błonnika. Co to jest błonnik i dlaczego jest on tak ważny w […]