Osobiście nigdy nie byłam fascynatką grzybobrania, ani samych grzybów. Wszystko się zmieniło, gdy zostałam „sąsiadką” lasu, a mój mąż bardzo lubi, nie tylko zbierać grzyby, ale również je jeść. Szybko przekonałam się, że grzybobranie niesamowicie relaksuje, a grzyby są bardzo smaczne. Poszperałam trochę tu i […]

Woda to podstawowy i najważniejszy składnik naszego organizmu. Bezwzględnie każdy z nas MUSI po nią sięgać każdego dnia w ilości minimum 1,5 l dziennie (oczywiście jest to bardzo indywidualne). Wciąż dużą popularnością cieszą się wody butelkowane. Choć spokojnie można pić wodę z kranu! Z praktyki […]

Mrożonki zaliczane są do tzw. żywności wygodnej. Są łatwe i szybkie w przygotowaniu, czyli idealne w toku dzisiejszego, szybkiego tempa życia. Mrożenie jest jedną z najskuteczniejszych i najzdrowszych metod konserwowania żywności. Pozwala na wydłużenie trwałości wielu produktów spożywczych bez użycia sztucznych konserwantów! Zwiększa różnorodność asortymentu […]

Tłuszcz jest niezbędny w diecie każdego człowieka. Stanowi podstawowy składnik energetyczny- 1 kcal tłuszczu dostarcza aż 9 kcal. Wchodzi w skład błon komórkowych, stabilizuje i ochrania narządy wewnętrzne. Bez tłuszczu organizm nie może przyswoić witamin rozpuszczalnych w tłuszczach jak A,D,E i K. Poza tym wielonienasycone […]