ŚNIADANIE

Z praktyki gabinetowej często spotykam się z negatywnym podejściem do owsianek. Najczęściej owsianka kojarzona jest jako rozgotowane płatki na mleku, które ani nie wyglądają, ani nie smakują. W dodatku syci tylko na chwilę. Tym krótkim postem chce odczarować powyższą wizję. Dla mnie owsianka to posiłek,…

Kanapki nie mogą być nudne. Dlatego mimo iż nie jestem weganką, to bardzo często sięgam po pasty roślinne. Ciebie też do tego zachęcam! Warto bowiem ograniczyć produkty odzwierzęce, w tym przetworzone szynki na pyszną pastę ze strączków, która równie dobrze syci jak mięso i jest…

Nigdy nie omijam śniadania! To dla mnie najważniejszy posiłek dnia. Oczywiście każdy ma inaczej ;d Dla mnie śniadanie musi być pożywne i smaczne. Po prostu musi dać mi niezłego “kopa” na początek dnia 🙂 Choć czasem lubię zjeść śniadanie na słodko, to jednak posiłek obfitujący…

Kto śledzi mój blog wie, że lubię przemycać warzywa w postaci omletów, placuszków, ciast. Ten obłęd rozpoczął się kiedy zaczęłam być mamą. Każda mama wie, ze dzieci i warzywa średnio się łączą ;p Sezon zimowy to czas na warzywa korzeniowe, w tym m.in. na buraka.…

Jeżeli myślisz, że zdrowa dieta polega tylko i wyłącznie na jedzeniu zielonej sałaty to się grubo mylisz! Zdrowa dieta polega na spożywaniu żywności jak najmniej przetworzonej i jest w niej miejsce na słodkie pyszności jak zdrowe gofry czekoladowe z prawdziwą czekoladą 🙂 Przepis na zdrowe…

Omlety chyba nigdy mi się nie znudzą:) Dziś propozycja na zielony omlet ze szpinakiem, serem i pomidorem. W skład tego śniadania wchodzi żółty ser. Nie znam osoby, która nie lubi tego typu sera. Jednak często spotykam się z jego ograniczeniami z powodu dużej zawartości tłuszczu,…

Uwielbiam granolę głównie za jej chrupkość. Lubię mieć ją zawsze pod ręką w przy domowym słoiczku 🙂 Z racji tego, że granole “przemysłowe” są bogate w cukier i zbędne dodatki ja robię swoją własną. Oczywiście nie jest ona identyczna z tą ze sklepu, ale jak…

Przyznaje się! Jestem gofrowym potworem. Mogę je jeść zawsze i wszędzie. Uwielbiam z nimi eksperymentować. Wegańskie gofry z ciecierzycy to mój ostatni udany eksperyment. Są pyszne zarówno w wersji na słodko, jak i na ostro. Do ich przyrządzenia użyłam gotowanej ciecierzycy ( może być też…