Uncategorized

Uważasz, ze kanapki to nuda…? W końcu ile można- kanapka z szynką, pasztetem lub serem. Uwaga, bo właśnie odczarowuje ten mit!!! Kanapki to może być niezwykle zdrowy, różnorodny i bardzo odżywczy posiłek. Aby tak było, warto do dobrej jakości pieczywa przygotować różnego rodzaju pasty. Jedną…

Inne nasiona roślin strączkowych, oprócz grochu i fasoli pojawiły się dość późno w  mojej diecie, bo dopiero na studiach. Jak to mówią- lepiej późno niż wcale. Gdy poznałam soczewicę to “zakochałam się w niej od pierwszego zjedzenia :D”. Soczewica czerwona jest smaczna i szybka w…

Eh, któż nie lubi słodkiego. Niestety w cukrzycy wszystko co słodkie należy unikać. Poniekąd dobrym pomysłem na zdrowy deser jest sernik. Proponuje Ci przygotowanie sernika na spodzie z mąki gryczanej z dodatkiem mojego ulubionego słodzika, czyli erytrolu. Łap przepis dla smaczny sernik dla diabetyka:) Sernik…

Sezon na rabarbar rozpoczęty! Ta wydawałoby się niepozorna roślina jest bardzo korzystna dla naszego zdrowia. Jest niskokaloryczna, bogata w błonnik, witaminę C, wapń i potas. Ponadto w jego składzie znajdziemy reserwatrol. Co to takiego? Reserwatrolem zaczęto się interesować obserwując Francuzów, którzy mimo bardzo tłustej diety…

Z moich obserwacji przeciętny Kowalski je zdecydowanie za mało warzyw! Co jest wielkim błędem! Stąd propozycja przepisu na pyszne danie z dynią i jarmużem. Pomijając fakt, że wcześniej należy upiec dynię risotto robi się dosłownie w 30 minut:) Jest to bezdyskusyjnie znakomita propozycja na zdrową…

Marnowanie żywności to coraz bardziej popularny temat. Do wyrzucania żywności przyznaje się aż 35 % Polaków. Przyczynami tego zjawiska są: przegapienie terminu przydatności do spożycia 46% niewłaściwe przechowywanie żywności 33% zakup złego jakościowo produktu 22% zbyt duże porcje posiłków 21% zbyt duże zakupy 21% brak…

Pewnie nie raz zastanawialiście się, skąd wśród nas tyle chorób, problemów otyłości, nadwagi i złego samopoczucia… Część z nas tłumaczy się ” przecież jem mało, to sprawka genów…” Ale czy wiecie, że na stan Naszego zdrowia i rozmiarów ciała, geny wpływają tylko w 16 %, a aż…

Oh tak! Zakupowy hit to zdecydowanie Znakomite kabanosy z kurczaka firmy Konspol. Nienawidzę robić mięsnych zakupów! Dlaczego? Po pierwsze, do fanek mięsa i jego przetworów nie należę. Po drugie, w sklepach, dobrej jakości mięsa ze świecą szukać:( Po trzecie, nie lubię faszerować się chemią, której…