zdrowe odżywianie jest łatwiejsze niż myślisz

0

Uncategorized

Co jeść przy anemii?

Co jeść przy anemii?

Anemia to dość częsty problem zdrowotny. Według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) dotyczy nawet ¼ populacji na świecie. Najczęściej przyczyną niedokrwistości (anemii) jest spożywanie zbyt małej ilości żelaza. Zatem jak jeść przy anemii?   Czym jest anemia? Anemia to stan, w którym komórkom “brakuje” tlenu. Wszystko…

Placki z soczewicy czerwonej

Placki z soczewicy czerwonej

Inne nasiona roślin strączkowych, oprócz grochu i fasoli pojawiły się dość późno w  mojej diecie, bo dopiero na studiach. Jak to mówią- lepiej późno niż wcale. Gdy poznałam soczewicę to “zakochałam się w niej od pierwszego zjedzenia :D”. Soczewica czerwona jest smaczna i szybka w…

Sernik dla diabetyka

Sernik dla diabetyka

Eh, któż nie lubi słodkiego. Niestety w cukrzycy wszystko co słodkie należy unikać. Poniekąd dobrym pomysłem na zdrowy deser jest sernik. Proponuje Ci przygotowanie sernika na spodzie z mąki gryczanej z dodatkiem mojego ulubionego słodzika, czyli erytrolu. Łap przepis dla smaczny sernik dla diabetyka:) Sernik…

Ciasto kawowe z rabarbarem

Ciasto kawowe z rabarbarem

Sezon na rabarbar rozpoczęty! Ta wydawałoby się niepozorna roślina jest bardzo korzystna dla naszego zdrowia. Jest niskokaloryczna, bogata w błonnik, witaminę C, wapń i potas. Ponadto w jego składzie znajdziemy reserwatrol. Co to takiego? Reserwatrolem zaczęto się interesować obserwując Francuzów, którzy mimo bardzo tłustej diety…

Dyniowe risotto z jarmużem

Dyniowe risotto z jarmużem

Z moich obserwacji przeciętny Kowalski je zdecydowanie za mało warzyw! Co jest wielkim błędem! Stąd propozycja przepisu na pyszne danie z dynią i jarmużem. Pomijając fakt, że wcześniej należy upiec dynię risotto robi się dosłownie w 30 minut:) Jest to bezdyskusyjnie znakomita propozycja na zdrową…

Jak przechowywać żywność, aby jej nie marnować?

Jak przechowywać żywność, aby jej nie marnować?

Marnowanie żywności to coraz bardziej popularny temat. Do wyrzucania żywności przyznaje się aż 35 % Polaków. Przyczynami tego zjawiska są: przegapienie terminu przydatności do spożycia 46% niewłaściwe przechowywanie żywności 33% zakup złego jakościowo produktu 22% zbyt duże porcje posiłków 21% zbyt duże zakupy 21% brak…

Superfoods- co to jest?

Superfoods- co to jest?

Pewnie nie raz zastanawialiście się, skąd wśród nas tyle chorób, problemów otyłości, nadwagi i złego samopoczucia… Część z nas tłumaczy się ” przecież jem mało, to sprawka genów…” Ale czy wiecie, że na stan Naszego zdrowia i rozmiarów ciała, geny wpływają tylko w 16 %, a aż…

Znakomite kabanosy z kurczaka

Znakomite kabanosy z kurczaka

Oh tak! Zakupowy hit to zdecydowanie Znakomite kabanosy z kurczaka firmy Konspol. Nienawidzę robić mięsnych zakupów! Dlaczego? Po pierwsze, do fanek mięsa i jego przetworów nie należę. Po drugie, w sklepach, dobrej jakości mięsa ze świecą szukać:( Po trzecie, nie lubię faszerować się chemią, której…