Kategoria: KOLACJA

Rurki z warzywami

Rurki z warzywami

Rurki z warzywami to świetna propozycja na lekki, naładowany węglowodanami obiad wegetariański. Kolorowe warzywa wraz z makaronem zachęcą nie tylko wegetarian. Makaron pełnoziarnisty to przede wszystkim źródło węglowodanów złożonych oraz błonnika. Zapobiega nadmiernemu wzrostowi glukozy we krwi oraz dużemu wyrzutowi insuliny. Błonnik wzmaga perystaltykę jelit, […]

Makaron z krewetkami

Makaron z krewetkami

  Przepis na ten pyszny makaron z krewetkami otrzymałam od uroczej mistrzyni kuchni Francuskiej. Jest to posiłek kuchni śródziemnomorskiej. Lekki, a zarazem syty i przepyszny! Krewetki, szczególnie w wersji mrożonej, są już łatwo dostępne w naszych sklepach. Proste do zrobienia, gdyż w większości są to […]

Zapiekany łosoś z pomidorami

Zapiekany łosoś z pomidorami

Przynajmniej 2 razy w tygodniu powinniśmy sięgać po ryby. Są one źródłem pełnowartościowego białka oraz zdrowych tłuszczy, czyli nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT). Najlepiej aby były to ryby tłuste jak dorsz, makrela, śledź lub właśnie łosoś, którego dziś proponuje wraz z pomidorami, Zapiekany łosoś z pomidorami […]

Sałatka z wędzonym łososiem

Sałatka z wędzonym łososiem

Obecność ryb w codziennej diecie jest bardzo ważna. To one dostarczają niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT), których nasz organizm nie potrafi sam syntezować, a są one warunkiem zdrowia i prawidłowego funkcjonowania. Ryba nie musi być podawana tylko i wyłącznie w postaci smażonej na głębokim tłuszczu, […]

Serowa tarta z bobem

Serowa tarta z bobem

Sezon letni to czas wykorzystywania darów natury. Dziś pomysł na bób. Serowa tarta z dodatkiem bobu to przyjemność dla podniebienia, świetna propozycja na kolację we dwoje czy rodzinny obiad. Serowa tarta z bobem Składniki: Ciasto francuskie Garść świeżego szpinaku 1 średnia cebula 2 garście bobu […]

Sałatka z roszponki

Sałatka z roszponki

Nie masz pomysłu na sałatkę? Lekka, pożywna sałatka z roszponki z nutką świeżego szczypiorku to zawsze dobra propozycja, chociażby na lunch czy kolację. Sałatka z roszponki Składniki: 100 g roszponki 150 g sera feta 20 pomidorków koktajlowych 1 cebula 1 ogórek 2 łyżki posiekanego szczypiorku […]

Ciasto francuskie z tuńczykiem

Ciasto francuskie z tuńczykiem

Ciasto francuskie nie należy do produktów lekkostrawnych i nisko kalorycznych, ale smakuje przepysznie. Czasem warto pozwolić sobie na trochę przyjemności. Przygotowując go z warzywami i tuńczykiem otrzymujemy pełnowartościowy posiłek, idealny na dobre zakończenie dnia wraz z najbliższymi. Ciasto francuskie z tuńczykiem Składniki:  280 g ciasta francuskiego […]

Baklazan na kolacje

Baklazan na kolacje

Lubię zjeść na kolację coś dobrego. Oczywiście jak mam tylko czas i chęci do przygotowania czegoś orginalnego. Zapiekane warzywa to zawsze dobry pomysł. Za samym bakłażanem nie przepadam, gdyż praktycznie nie ma smaku. Trzeba go mocno doprawić. Jak już go zakupiłam, musiałam coś z nim […]