Tag: mięso

Witamina B12-czym skutkuje jej niedobór?

Witamina B12-czym skutkuje jej niedobór?

  Dziś temat dla wegan i ścisłych wegetarian. Witamina B12 to inaczej kobalamina, która pełni ważną rolę w organizmie człowieka. Istotna szczególnie dla układu nerwowego i krwionośnego!   Rola w organizmie   Niezbędna w tworzeniu krwinek czerwonych i  krwinek białych, Bierze udział w syntezie materiału […]

Znakomite kabanosy z kurczaka

Znakomite kabanosy z kurczaka

Oh tak! Zakupowy hit to zdecydowanie Znakomite kabanosy z kurczaka firmy Konspol. Nienawidzę robić mięsnych zakupów! Dlaczego? Po pierwsze, do fanek mięsa i jego przetworów nie należę. Po drugie, w sklepach, dobrej jakości mięsa ze świecą szukać:( Po trzecie, nie lubię faszerować się chemią, której […]

Nie jedz wieprzowiny- prawda czy mit?

Nie jedz wieprzowiny- prawda czy mit?

Schabowy na niedzielny obiad musi być ! Tak było jeszcze kilka lat temu. Teraz natomiast coraz częściej zamieniamy go  na ” chudsze” mięso z kurczaka czy indyka. Dlaczego? Bo wciąż tkwi w nas przekonanie, iż jest tłusta, nie zdrowa, wysoko kaloryczna, przepełniona cholesterolem. Hmmm…. czy aby […]

Jak grillować?

Jak grillować?

  Sezon grillowy czas zacząć. Czy zdajesz sobie sprawę, że grillując swój ulubiony rodzaj mięsa, wytwarzasz wiele związków, które mają działanie rakotwórcze?! Nie martw się, gdyż można temu zapobiec. Wystarczy tylko stosować się do kilku prostych zasad, dzięki którym jedząc grillowane produkty, będziesz miał pewność, […]

Wędliny co się w nich kryje?

Wędliny co się w nich kryje?

Produkty odzwierzęce są bardzo ważne w diecie człowieka, ze względu na to, że dostarczają pełnowartościowego białka oraz witaminy z gr B, gdzie szczególną uwagę trzeba zwrócić na witaminę B12, której nie znajdziemy w żadnych innych produktach. Stojąc w długich kolejkach na stoiskach mięsnych, nie wiadomo […]