Tag: Alergie

Alergeny w produktach spożywczych

Alergeny w produktach spożywczych

Ciekawi Was, dlaczego na prawie wszystkich produktach znajdziemy informacje ” może zawierać śladowe ilości orzechów, soi i …”. Wzmiankę o możliwości występowania soi czy orzechów oraz wielu innych składników, znajdziemy nawet na mleku spożywczym. Jaki to ma sens? Producenci żywności umieszczają taką informację, gdyż dzięki […]