Kategoria: KOLACJA

Pomysł na kokilki

Pomysł na kokilki

W kokilkach zakochałam się jakiś rok temu. To szybki i łatwy pomysł na kolację czy śniadanie. Dodam, że może być również bardzo zdrowy i pożywny, w zależności co do kokilka włożymy. Uwielbiam wymyślać coraz to nowe kompozycje składników. To świetna zabawa 😀 Przygotowując taki posiłek, […]

Pesto bazyliowe- prozdrowotna pyszność !

Pesto bazyliowe- prozdrowotna pyszność !

Domowe pesto bazyliowe, wykonane na świeżo, to bogactwo tego co najlepsze. Obecna jest w nim bowiem spora ilość potasu, fosforu, magnezu, wapnia, witaminy A, C oraz kwasu foliowego. Nie dość, że bardzo łatwe do zrobienia to w dodatku mega szybkie! Nawet najgorszemu „kucharzowi” wyjdzie pysznie i […]

Rurki z warzywami

Rurki z warzywami

Rurki z warzywami to świetna propozycja na lekki, naładowany węglowodanami obiad wegetariański. Kolorowe warzywa wraz z makaronem zachęcą nie tylko wegetarian. Makaron pełnoziarnisty to przede wszystkim źródło węglowodanów złożonych oraz błonnika. Zapobiega nadmiernemu wzrostowi glukozy we krwi oraz dużemu wyrzutowi insuliny. Błonnik wzmaga perystaltykę jelit, […]

Makaron z krewetkami

Makaron z krewetkami

  Przepis na ten pyszny makaron z krewetkami otrzymałam od uroczej mistrzyni kuchni Francuskiej. Jest to posiłek kuchni śródziemnomorskiej. Lekki, a zarazem syty i przepyszny! Krewetki, szczególnie w wersji mrożonej, są już łatwo dostępne w naszych sklepach. Proste do zrobienia, gdyż w większości są to […]

Zapiekany łosoś z pomidorami

Zapiekany łosoś z pomidorami

Przynajmniej 2 razy w tygodniu powinniśmy sięgać po ryby. Są one źródłem pełnowartościowego białka oraz zdrowych tłuszczy, czyli nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT). Najlepiej aby były to ryby tłuste jak dorsz, makrela, śledź lub właśnie łosoś, którego dziś proponuje wraz z pomidorami, Zapiekany łosoś z pomidorami […]

Sałatka z wędzonym łososiem

Sałatka z wędzonym łososiem

Obecność ryb w codziennej diecie jest bardzo ważna. To one dostarczają niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT), których nasz organizm nie potrafi sam syntezować, a są one warunkiem zdrowia i prawidłowego funkcjonowania. Ryba nie musi być podawana tylko i wyłącznie w postaci smażonej na głębokim tłuszczu, […]

Serowa tarta z bobem

Serowa tarta z bobem

Sezon letni to czas wykorzystywania darów natury. Dziś pomysł na bób. Serowa tarta z dodatkiem bobu to przyjemność dla podniebienia, świetna propozycja na kolację we dwoje czy rodzinny obiad. Serowa tarta z bobem Składniki: Ciasto francuskie Garść świeżego szpinaku 1 średnia cebula 2 garście bobu […]