Co nowego?

Dlaczego nie chudnę na diecie? Poznaj 6 możliwych przyczyn!

Dlaczego nie chudnę na diecie? Poznaj 6 możliwych przyczyn!

Dlaczego nie chudnę na diecie? To pytanie zostało zadane “wujkowi” google aż 174 tys razy! No właśnie dlaczego? Nie wiem, bo nie znam Cię osobiście, twojego stylu życia, ani wyborów żywieniowych. Jednak może przyczyna tkwi w którymś z poniższych problemów?:) 1. Źle zbilansowana dieta Jednym […]

Słodkie jaja dla najmłodszych :)

Słodkie jaja dla najmłodszych :)

W Wielkanoc warto pomyśleć o naszych najmłodszych towarzyszach! Świetnie sprawdzą się słodkie jaja wykonane z pełnoziarnistych płatków owsianych, masła orzechowego i gorzkiej czekolady. Dzieci je uwielbiają, a my mamy spokojną głowę, że dajemy im to co najlepsze 🙂 Słodkie jaja z płatków owsianych Składniki: •150 […]

Koktajl z rzeżuchą

Koktajl z rzeżuchą

Rzeżucha to roślina kojarzona głównie ze Świętami Wielkiej Nocy jako piękna dekoracja… Czy wiesz, że może stanowić także cenny element twojej codziennej diety? O zdrowotnych właściwościach i wartości odżywczej rzeżuchy pisałam tutaj. Koniecznie zajrzyj! Koktajl z rzeżuchą ma słodko- ostry smak. Ostrość nadaje mu właśnie […]

Rzeżucha a zdrowie

Rzeżucha a zdrowie

Rzeżucha to dosłownie “zdrowie” w pigułce. Szkoda, że zasiewana praktycznie wyłącznie z okazji Świąt Wielkanocnych i bardzo często nie spożywana. Dziś chce cię przekonać dlaczego warto po nią sięgać, nie tylko od święta! Tytułem wstępu, jemy nie tylko po to aby dostarczyć sobie energii, ale […]

Wegański gulasz z fasolą i orzechami laskowymi

Wegański gulasz z fasolą i orzechami laskowymi

Ten gulasz jest przykładem, jak pyszne są dania przyrządzone jedynie z produktów roślinnych! Szczegół tkwi w przyprawach! Jeżeli jesz mięso, warto choć trochę go ograniczyć i dwa razy w tygodniu spożyć posiłek bez mięsa. Gorąco was do tego zachęcam!! Przepis na gulasz jest stosunkowo łatwy […]

Sól- która najzdrowsza?

Sól- która najzdrowsza?

Czy można w ogóle mówić o jakiejkolwiek soli w kontekście zdrowia? Przecież sól to tzw. “biała śmierć”. Na każdym kroku można zobaczyć, usłyszeć, przeczytać, że sól należy ograniczać. Z drugiej strony w sklepach, a tym bardziej internecie można spotkać coraz to więcej odmian soli. Jaką […]

Poznaj 3 zasady przechowywania żywności aby zachowała jak najdłużej świeżość?

Poznaj 3 zasady przechowywania żywności aby zachowała jak najdłużej świeżość?

Właściwe przechowywanie żywności ma ogromne znaczenie. Warunkuje wolniejsze psucie się żywności, a co za tym idzie mniejsza ilość produktów ląduje w koszu. Ponadto gwarantuje zachowanie odpowiedniej wartości odżywczej przez produkty spożywcze oraz ogranicza rozwój niebezpiecznych dla naszego zdrowia bakterii. Żywność może psuć się pod względem: […]

Dieta 1700 kcal- 3- dniowy przykładowy jadłospis dla mamy

Dieta 1700 kcal- 3- dniowy przykładowy jadłospis dla mamy

Jadłospis ten dedykowany jest mamie, która na co dzień pracuje, wychowuje dzieci i ogarnia dom. Generalnie nie ma czasu dla siebie. Bardzo często też omija posiłki lub też spożywa je w biegu. Konsekwencje? Złe samopoczucie, wzrastająca masa ciała, niezadowolenie z siebie i z życia. Wzrost […]


Moja " filozofia" odżywiania?

Moja “filozofia” odżywiania?

Moja “filozofia” odżywiania?

Nazywam się Angelika – prywatnie szczęśliwa mama i żona, zawodowo technolog żywności i doradca żywieniowy.

Dietetyka to obszerny dział nauki, pełen sprzeczności i powstawania co chwile jakiś nowych trendów ( nie zawsze korzystnych dla organizmu). Dlatego ja zawsze podchodzę indywidualnie do każdego podopiecznego, gdyż wiem, że nie ma jednej, idealnej diety dla każdego. Produkt który jednej osobie będzie służył, nie musi pozytywnie działać również na drugą osobę.

Pamiętaj! Najważniejsze w życiu jest zdrowie! Bez niego nic nie osiągniesz, ani nie spełnisz swoich najskrytszych marzeń. A warto marzyć i walczyć o ich spełnienie!

Codzienne żywienie pełni istotną rolę w utrzymywaniu organizmu w stanie zdrowia oraz dobrego samopoczucia. Stworzyłam tego bloga, aby uświadomić Ci o potężnym wpływie żywności na organizm oraz aby pomagać w zmianie złych nawyków żywieniowych, co przynosi mi wiele satysfakcji!

CO MA NAJWIĘKSZY WPŁYW NA ZDROWIE? > codzienna dieta, aktywność fizyczna i regeneracja!

 

PAMIĘTAJ więc o 5 podstawowych zasadach:

 

  1. Jedz to co CI służy, pamiętając o różnorodności. Baw się kolorami i smakami w swojej kuchni. Niech nie będzie monotonnie! Tylko tak dostarczysz organizmowi potrzebnych mu składników odżywczych.
  2. Pamiętaj o regeneracji!
  3. Ruszaj się!
  4. Spędzaj czas na świeżym powietrzu!
  5. Polub siebie!

 


MOJA KUCHNIA

Koktajl z rzeżuchą

Koktajl z rzeżuchą

Rzeżucha to roślina kojarzona głównie ze Świętami Wielkiej Nocy jako piękna dekoracja… Czy wiesz, że może stanowić także cenny element twojej codziennej diety? O zdrowotnych właściwościach i wartości odżywczej rzeżuchy pisałam tutaj. Koniecznie zajrzyj! Koktajl z rzeżuchą ma słodko- ostry smak. Ostrość nadaje mu właśnie […]

Wegański gulasz z fasolą i orzechami laskowymi

Wegański gulasz z fasolą i orzechami laskowymi

Ten gulasz jest przykładem, jak pyszne są dania przyrządzone jedynie z produktów roślinnych! Szczegół tkwi w przyprawach! Jeżeli jesz mięso, warto choć trochę go ograniczyć i dwa razy w tygodniu spożyć posiłek bez mięsa. Gorąco was do tego zachęcam!! Przepis na gulasz jest stosunkowo łatwy […]

Domowe paluszki rybne

Domowe paluszki rybne

Ryby są źródłem niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych z rodziny Omega 3, tj. DHA i EPA. Są one bardzo ważne w diecie najmłodszych. To dzięki nim układ nerwowy rozwija się prawidłowo! Ryby nie są wdzięcznym produktem. Wielu z nas ( dorosłych) zmusza się do ich jedzenia. […]

Wegańskie donaty z batata

Wegańskie donaty z batata

Czy uwierzysz w to, że nigdy w życiu nie miałam sklepowego czy Mc’ donalds’ owego donata w ustach? Jak to się stało? Jakoś nigdy mnie nie zachęciły mimo swoich różnokolorowych, intensywnych barw 🙂 Wegańskie donaty z bata powstały dzięki mojej siostrze! Tydzień temu napisała do […]

Dyniowy sernik jaglany

Dyniowy sernik jaglany

Rozpoczynając moją przygodę z dietą roślinną słyszałam, że wegańskie desery są przepyszne. Jestem wielką fanką klasycznego sernika. To mój ulubiony deser. Ostatnio zdecydowałam się przygotować wegańską opcję tego deseru z kaszy jaglanej. Wyszło obłędne! Co mi się podoba w wegańskich deserach? Choć są pyszne i […]