Co nowego?

Zdrowotne właściwości aloesu!

Zdrowotne właściwości aloesu!

Aloes towarzyszy mi już 3 lata rosnąc sobie w pięknej białej doniczce. Czy wiesz, że ta roślina nie tylko upiększa wnętrze, lecz działa także prozdrowotnie!? Poznaj zdrowotne właściwości aloesu! Zdrowotne właściwości aloesu Aloes należy do roślin liliowatych. Wyróżnia się kilka rodzajów aloesu. W ziołolecznictwie i […]

Przepis na domowe lody truskawkowe

Przepis na domowe lody truskawkowe

Gdy na zewnątrz słońce grzeje człowiek tylko marzy aby się ochłodzić. Uwielbiam lody, ale wiem też co się za nimi kryje. Dlatego od czasu do czasu staram się wyczarować coś pysznego w domu. Poznaj mój przepis na domowe lody truskawkowe. PS. Dzieci także lubią domowe […]

Podstawą jest zdrowe podejście do jedzenia!

Podstawą jest zdrowe podejście do jedzenia!

Czy ty też masz wrażenie, że czas pędzi jakoś coraz szybciej? Szkoła, praca, dzieci, obowiązki domowe, gdzie tu czas dla siebie… Bardzo często spotykam się z tym, że brak czasu odbija się na jedzeniu. Jedne osoby prawie w ogóle nie jedzą, albo jedzą w biegu. […]

Ciasto kawowe z rabarbarem

Ciasto kawowe z rabarbarem

Sezon na rabarbar rozpoczęty! Ta wydawałoby się niepozorna roślina jest bardzo korzystna dla naszego zdrowia. Jest niskokaloryczna, bogata w błonnik, witaminę C, wapń i potas. Ponadto w jego składzie znajdziemy reserwatrol. Co to takiego? Reserwatrolem zaczęto się interesować obserwując Francuzów, którzy mimo bardzo tłustej diety […]

Dlaczego nie chudnę na diecie? Poznaj 6 możliwych przyczyn!

Dlaczego nie chudnę na diecie? Poznaj 6 możliwych przyczyn!

Dlaczego nie chudnę na diecie? To pytanie zostało zadane „wujkowi” google aż 174 tys razy! No właśnie dlaczego? Nie wiem, bo nie znam Cię osobiście, twojego stylu życia, ani wyborów żywieniowych. Jednak może przyczyna tkwi w którymś z poniższych problemów?:) 1. Źle zbilansowana dieta Jednym […]

Słodkie jaja dla najmłodszych :)

Słodkie jaja dla najmłodszych :)

W Wielkanoc warto pomyśleć o naszych najmłodszych towarzyszach! Świetnie sprawdzą się słodkie jaja wykonane z pełnoziarnistych płatków owsianych, masła orzechowego i gorzkiej czekolady. Dzieci je uwielbiają, a my mamy spokojną głowę, że dajemy im to co najlepsze 🙂 Słodkie jaja z płatków owsianych Składniki: •150 […]

Koktajl z rzeżuchą

Koktajl z rzeżuchą

Rzeżucha to roślina kojarzona głównie ze Świętami Wielkiej Nocy jako piękna dekoracja… Czy wiesz, że może stanowić także cenny element twojej codziennej diety? O zdrowotnych właściwościach i wartości odżywczej rzeżuchy pisałam tutaj. Koniecznie zajrzyj! Koktajl z rzeżuchą ma słodko- ostry smak. Ostrość nadaje mu właśnie […]

Rzeżucha a zdrowie

Rzeżucha a zdrowie

Rzeżucha to dosłownie „zdrowie” w pigułce. Szkoda, że zasiewana praktycznie wyłącznie z okazji Świąt Wielkanocnych i bardzo często nie spożywana. Dziś chce cię przekonać dlaczego warto po nią sięgać, nie tylko od święta! Tytułem wstępu, jemy nie tylko po to aby dostarczyć sobie energii, ale […]


Moja " filozofia" odżywiania?

Moja „filozofia” odżywiania?

Moja „filozofia” odżywiania?

Nazywam się Angelika – prywatnie szczęśliwa mama i żona, zawodowo technolog żywności i doradca żywieniowy.

Dietetyka to obszerny dział nauki, pełen sprzeczności i powstawania co chwile jakiś nowych trendów ( nie zawsze korzystnych dla organizmu). Dlatego ja zawsze podchodzę indywidualnie do każdego podopiecznego, gdyż wiem, że nie ma jednej, idealnej diety dla każdego. Produkt który jednej osobie będzie służył, nie musi pozytywnie działać również na drugą osobę.

Pamiętaj! Najważniejsze w życiu jest zdrowie! Bez niego nic nie osiągniesz, ani nie spełnisz swoich najskrytszych marzeń. A warto marzyć i walczyć o ich spełnienie!

Codzienne żywienie pełni istotną rolę w utrzymywaniu organizmu w stanie zdrowia oraz dobrego samopoczucia. Stworzyłam tego bloga, aby uświadomić Ci o potężnym wpływie żywności na organizm oraz aby pomagać w zmianie złych nawyków żywieniowych, co przynosi mi wiele satysfakcji!

CO MA NAJWIĘKSZY WPŁYW NA ZDROWIE? > codzienna dieta, aktywność fizyczna i regeneracja!

 

PAMIĘTAJ więc o 5 podstawowych zasadach:

 

  1. Jedz to co CI służy, pamiętając o różnorodności. Baw się kolorami i smakami w swojej kuchni. Niech nie będzie monotonnie! Tylko tak dostarczysz organizmowi potrzebnych mu składników odżywczych.
  2. Pamiętaj o regeneracji!
  3. Ruszaj się!
  4. Spędzaj czas na świeżym powietrzu!
  5. Polub siebie!

 


MOJA KUCHNIA

Koktajl z rzeżuchą

Koktajl z rzeżuchą

Rzeżucha to roślina kojarzona głównie ze Świętami Wielkiej Nocy jako piękna dekoracja… Czy wiesz, że może stanowić także cenny element twojej codziennej diety? O zdrowotnych właściwościach i wartości odżywczej rzeżuchy pisałam tutaj. Koniecznie zajrzyj! Koktajl z rzeżuchą ma słodko- ostry smak. Ostrość nadaje mu właśnie […]

Wegański gulasz z fasolą i orzechami laskowymi

Wegański gulasz z fasolą i orzechami laskowymi

Ten gulasz jest przykładem, jak pyszne są dania przyrządzone jedynie z produktów roślinnych! Szczegół tkwi w przyprawach! Jeżeli jesz mięso, warto choć trochę go ograniczyć i dwa razy w tygodniu spożyć posiłek bez mięsa. Gorąco was do tego zachęcam!! Przepis na gulasz jest stosunkowo łatwy […]

Domowe paluszki rybne

Domowe paluszki rybne

Ryby są źródłem niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych z rodziny Omega 3, tj. DHA i EPA. Są one bardzo ważne w diecie najmłodszych. To dzięki nim układ nerwowy rozwija się prawidłowo! Ryby nie są wdzięcznym produktem. Wielu z nas ( dorosłych) zmusza się do ich jedzenia. […]

Wegańskie donaty z batata

Wegańskie donaty z batata

Czy uwierzysz w to, że nigdy w życiu nie miałam sklepowego czy Mc’ donalds’ owego donata w ustach? Jak to się stało? Jakoś nigdy mnie nie zachęciły mimo swoich różnokolorowych, intensywnych barw 🙂 Wegańskie donaty z bata powstały dzięki mojej siostrze! Tydzień temu napisała do […]

Dyniowy sernik jaglany

Dyniowy sernik jaglany

Rozpoczynając moją przygodę z dietą roślinną słyszałam, że wegańskie desery są przepyszne. Jestem wielką fanką klasycznego sernika. To mój ulubiony deser. Ostatnio zdecydowałam się przygotować wegańską opcję tego deseru z kaszy jaglanej. Wyszło obłędne! Co mi się podoba w wegańskich deserach? Choć są pyszne i […]