Co nowego?

Metoda BLW wady i zalety

Metoda BLW wady i zalety

Polskie Towarzystwo Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci zaleca karmienie piersią do 6 miesiąca życia i jego kontynuacje minimum do 1 roku. Wzbogacanie diety należy rozpocząć nie wcześniej niż w 17 i nie później niż w 26 tygodniu życia. W tym okresie mleko matki nie zaspokaja […]

5 sposobów jak pić więcej wody

5 sposobów jak pić więcej wody

Co łączy nas (ludzi) z roślinami i wszystkimi innymi stworzeniami żywymi? Wszyscy potrzebujemy wody do życia! Nic nie gasi pragnienia lepiej niż szklanka czystej wody. Odpowiednie nawodnienie organizmu to ” must have” zdrowia i dobrego samopoczucia. Istnieje coraz więcej dowodów na korelacje między niedostatecznym spożyciu […]

Jadłospis tygodniowy zgodny z dietą śródziemnomorską

Jadłospis tygodniowy zgodny z dietą śródziemnomorską

Dietę śródziemnomorską można opisać w trzech słowach: energia, radość, wszystkie barwy tęczy 🙂 Moim zdaniem to jeden z  najlepszych modeli żywieniowych! Obfituje w warzywa, owoce, oleje i nasiona, pełnoziarniste produkty zbożowe, ryby i owoce morza. Nie brakuje również pełnowartościowego białka w postaci chudego nabiału, chudych […]

Jak utrzymać dietę na wakacjach w 5 krokach !

Jak utrzymać dietę na wakacjach w 5 krokach !

Przed wakacjami mocno pracowałaś nad sobą, aby latem pochwalić się zgrabną sylwetką? Ćwiczyłaś na siłowni, stosowałaś zdrową dietę… SUPER! … Ale nadchodzą upragnione wakacje, czyli czas odpoczynku, wyjazdów ze znajomymi, wycieczek  All inclusive, byczenia na plaży, wieczornego grillowania oraz imprez zakrapianych alkoholem. Nie ma czasu […]

Czy lody są zdrowe?

Czy lody są zdrowe?

Czy wyobrażasz sobie upalne dni bez lodów?  Ja osobiście nie, gdyż należą do jednych z moich ulubionych deserów. No właśnie deserów i to nie niskokalorycznych! Za moment dowiesz się jaki skład mają lody dostępne w sklepowych zamrażarkach, czy są zdrowe, czy tuczą i jakie wybierać, […]

Proste ciastka owsiane

Proste ciastka owsiane

Płatki owsiane są nieodłącznym elementem mojego jadłospisu. W mojej kuchni są obecne praktycznie codziennie. Ostro pilnuje, aby nigdy ich nie brakowało. Dlaczego? Ponieważ są bardzo cenne dla organizmu. Zawierają składniki mineralne- magnez, żelazo, wapń, fosfor, krzem, witaminy- z grupy B i E oraz błonnika, do […]

Buraczano- cukiniowe placuszki dla twojego maluszka

Buraczano- cukiniowe placuszki dla twojego maluszka

Droga mamo, swojemu maleństwu nie możesz dać niż lepszego jak zdrowie na samym starcie. Istotne znaczenie ma tu codziennie żywienie malucha. Zadbaj aby w jego menu obfitowały warzywa!!! Dlaczego? Warzywa są niskokaloryczne, a przy tym charakteryzują się wysoką wartością odżywczą. Dostarczają wielu witamin i składników […]

Zdrowe przekąski

Zdrowe przekąski

Nie ma co ukrywać. Kto nie lubi podjadać i komu to się nigdy nie zdarzyło. W dobie rozwoju przemysłu spożywczego i dużej dostępności coraz to nowych chipsów, batonów, cukierków, ciastek itp. jest to coraz trudniejsze. Warto zadbać jednak, aby podjadanie było korzystne dla organizmu i […]


Moja " filozofia" odżywiania?

Moja “filozofia” odżywiania?

Moja “filozofia” odżywiania?

Nazywam się Angelika – prywatnie szczęśliwa mama i żona, zawodowo technolog żywności i doradca żywieniowy.

Dietetyka to obszerny dział nauki, pełen sprzeczności i powstawania co chwile jakiś nowych trendów ( nie zawsze korzystnych dla organizmu). Dlatego ja zawsze podchodzę indywidualnie do każdego podopiecznego, gdyż wiem, że nie ma jednej, idealnej diety dla każdego. Produkt który jednej osobie będzie służył, nie musi pozytywnie działać również na drugą osobę.

Pamiętaj! Najważniejsze w życiu jest zdrowie! Bez niego nic nie osiągniesz, ani nie spełnisz swoich najskrytszych marzeń. A warto marzyć i walczyć o ich spełnienie!

Codzienne żywienie pełni istotną rolę w utrzymywaniu organizmu w stanie zdrowia oraz dobrego samopoczucia. Stworzyłam tego bloga, aby uświadomić Ci o potężnym wpływie żywności na organizm oraz aby pomagać w zmianie złych nawyków żywieniowych, co przynosi mi wiele satysfakcji!

CO MA NAJWIĘKSZY WPŁYW NA ZDROWIE? > codzienna dieta, aktywność fizyczna i regeneracja!

 

PAMIĘTAJ więc o 5 podstawowych zasadach:

 

  1. Jedz to co CI służy, pamiętając o różnorodności. Baw się kolorami i smakami w swojej kuchni. Niech nie będzie monotonnie! Tylko tak dostarczysz organizmowi potrzebnych mu składników odżywczych.
  2. Pamiętaj o regeneracji!
  3. Ruszaj się!
  4. Spędzaj czas na świeżym powietrzu!
  5. Polub siebie!

 


MOJA KUCHNIA

Proste ciastka owsiane

Proste ciastka owsiane

Płatki owsiane są nieodłącznym elementem mojego jadłospisu. W mojej kuchni są obecne praktycznie codziennie. Ostro pilnuje, aby nigdy ich nie brakowało. Dlaczego? Ponieważ są bardzo cenne dla organizmu. Zawierają składniki mineralne- magnez, żelazo, wapń, fosfor, krzem, witaminy- z grupy B i E oraz błonnika, do […]

Buraczano- cukiniowe placuszki dla twojego maluszka

Buraczano- cukiniowe placuszki dla twojego maluszka

Droga mamo, swojemu maleństwu nie możesz dać niż lepszego jak zdrowie na samym starcie. Istotne znaczenie ma tu codziennie żywienie malucha. Zadbaj aby w jego menu obfitowały warzywa!!! Dlaczego? Warzywa są niskokaloryczne, a przy tym charakteryzują się wysoką wartością odżywczą. Dostarczają wielu witamin i składników […]

Wegański pasztet warzywny nie tylko dla wegan!

Wegański pasztet warzywny nie tylko dla wegan!

Choć jem mięso i produkty odzwierzęce to coraz częściej kieruje się w kierunku posiłków wegańskich. Do czego również Ciebie bardzo zachęcam. Dlaczego? Z praktyki dietetycznej obserwuje, że wciąż jemy za mało warzyw. Najczęściej jest to pomidor do kanapki, ziemniaki i surówka do obiadu. Szkoda, ponieważ […]

Wielkanocna babka bez jajek!

Wielkanocna babka bez jajek!

Babka to obowiązkowy wypiek Świąt Wielkanocnych. Tradycyjnie przyrządzana z drożdży rozczynionych ciepłym mlekiem i wymieszanych z mąką, cukrem, jajkami oraz bakaliami. U mnie w całkiem innej, wegańskiej wersji. Święta Wielkanocne bezwzględnie należą do jajek! I bardzo dobrze, gdyż jajka są bardzo zdrowie. Pisałam na ich […]

Pomysły na zdrowy lunchbox

Pomysły na zdrowy lunchbox

Zdrowa dieta nie musi być droga, skomplikowana, ani wymagać spędzania kilku godzin w  kuchni. Choć niestety skrótów w postaci gotowców w zdrowej diecie też nie ma. Wymaga ona od nas choć minimum zaangażowania. Niestety mało kto siedzi całymi dniami w domu. Większość naszego życia spędzamy w […]